中秋节快要到了，除了要挑月饼之外，也到了吃柚子的季节。一年一度的白露是柚子采摘的时节，刚采下来的柚子皮是绿色的，需要放置释水几天，等到柚子变黄发皱，就到了赏味期，也差不多是中秋佳节的小长假开启的时候。在合家团圆的日子里，一起分享象征着“安康保佑”的柚子，享受大自然的馈赠，想必会让中秋佳节锦上添花。然而，有一些小伙伴不知道怎么选品质更好的柚子，生怕买回家的是酸涩难当的次品。推荐选择元祖台湾柚，品尝属于老柚树的香甜。

“秋季标配”，元祖台湾柚

      国人总是偏爱谐音吉祥的事物，台湾文旦柚因为与“佑”谐音，秋季又恰逢盛产期，故而成为家家户户的“秋季标配”。如今的“秋季标配”文旦柚，自清朝年间便因深受宫廷的喜爱而享誉贡果殊荣。

      文旦的产地主要是台南麻豆、花莲鹤岗，麻豆的文旦口感细腻，鹤岗的文旦香气浓郁。来自台南麻豆地区的元祖台湾柚，是特约果园中种植和采摘的优质台湾柚，呈上小下大的洋梨形，表皮光滑细致，果皮为浅绿色，果肉呈淡黄白色、白底透红、红色稍红等几种。虽然个头不大，外形不够靓丽，但口味甘甜，柔软多汁，是柚子中的上品。

      秋天怎能没有柚子呢？福柚飘香的季节，选择元祖台湾柚，感受清新独特的柚香，品尝细腻鲜甜的果肉，享受自然原生态的美好。

果树越老，柚子越好吃

      姜是老的辣，柚子是老的甜。柚子果实大小与果肉纤维的细致程度有关，越小的果实纤维越细致，树龄更高的树结出的果实相对也较小，生产的果实皮越薄、汁越多，因此被奉为上品。

      都说30年以上的树龄老柚树，才能结出好的文旦。元祖台湾柚都是出自老欉文旦柚子树，树龄均超过30年，根系稳定，枝叶不如幼树那么茂盛，养分大多都流入果实中，因此肉质细致柔软多汁。加上元祖挑选的特约果园气候高温，雨水丰沛，日照充足，适合生长，呈上的台湾柚自然是质优尚品。

      饱经风霜成就的酸甜、气温环境培育的品质，加上元祖的精挑细选、严格把关，元祖台湾柚的甜蜜“柚”惑难以抵挡。

      柚子的黄金季节已经来临了，皮薄肉白、细嫩多汁的元祖台湾柚也在火热销售中，无论是想要品尝难以忘怀的甘甜好滋味还是带一份礼盒送人，都是不错的选择。

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