华润加持下,金种子酒入局年轻光瓶酒赛道。
这是海口第一块迎来“头号种子”的草坪。
2月22日,金种子酒举行“秉承馥香 润启华章”金种子馥合香品牌之夜。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩,中国著名白酒专家、源坤鉴酒创始人钟杰,甲古文创意有限公司创始人兼首席创意官刘文,盛初集团总经理柴俊,华润啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海,华润啤酒(控股)有限公司首席财务官、华润酒业总经理魏强,华润啤酒(控股)有限公司副总裁、华润酒业副总经理范世凯,金沙酒业副董事长张道红,华润雪花啤酒广东区域公司总经理余向阳,景芝白酒总经理干晓峰,安徽金种子酒业股份有限公司党委书记、总经理何秀侠等嘉宾齐聚在这片“头号种子”草坪,共同感受金种子馥合香品牌之夜的魅力。
馥合香融合入菜,黄梅戏韵味悠长,新Slogan“融众香之长,聚中国力量”首次亮相......新产品头号种子光瓶酒是白酒,更是玩家,用向上的力量,定义新时代新光瓶。
金种子馥合香,聚集能量,万物皆有。
➊
金种子酒与华润同“变”
金种子酒的求变,是在品类竞争白热化、徽酒市场高度“内卷”的背景下展开的。进入华润系,更是让这颗求变的心更加彻底,也更具前瞻性。
▲侯孝海
侯孝海在致辞中,再次向外界表达华润要做白酒新世界探索者的决心。
华润为什么做白酒?“啤酒业务发展良好,香香与共,新时代要做强、做优、做大,华润对中国白酒有坚定的信心。”
怎么做白酒?“啤+白,双赋能,做新世界探索者。”
华润能把白酒做成什么样?“百亿愿景,香型和区域有组合,品牌有组合。”
从侯孝海的答案,可以看到,历经半年时间的融合,华润与金种子酒正在完成“合体”,双赋能利好也在逐渐释放。
侯孝海也支持金种子酒的“变”,并与金种子酒一起在“变”。
在他看来,金种子酒的复兴,绝不只是复兴到以前皖酒的地位,“我们希望金种子酒能够走上一个更长远的复兴之路,华润选择白酒,华润选择金种子酒,华润酒业会勇做白酒新世界的探索者。”
中国酒类流通协会秘书长秦书尧认为,包括华润在内,跨界的投资、机构等,进入到传统的白酒行业,带来最大的变化,其实是人。
“这样一批有超强认知的人,进入到这个行业,一定会带来更多的可能性。这对白酒这个非常传统的行业来说,是莫大的好事。这也是我们在海口做创新与投资大会的初衷,我们希望更多的思想、更多的人、更多的方式、更多的模式进入到这个伟大的行业当中”。
事实也是如此,金种子馥合香是融合了生态、技艺、文化等综合价值的一瓶好酒,具有强大的可塑性与成长性。结合华润酒业的先进理念、战略模式和团队组织优势,业界有理由对金种子馥合香报以更高期许。
➋
香型细分展现馥合香之美
2020年,金种子酒携手江南大学陈坚院士、徐岩教授团队再次进行品类创新,成为中国白酒最年轻的香型——馥合香白酒定义者。
▲徐岩
如今,时间已过三年,金种子酒凭借馥合香产品的品质底气,在市场与行业获得双重认可。
产自安徽阜阳的金种子酒,有着悠久的酿造历史。老厂区至今保存着七口明代古窖池,历史可追溯至500多年前,是其传统酿艺的无声证明。在此基础上,金种子手酿技艺经历二十八代传承,12 位工匠大师全程领衔30多道工序的制作,使其品质有了全方位的保障。
“多粮共聚、多曲共融、多香共生的工艺创新,其酿造原料的复合性、曲类菌种的多样性、工艺流程的复杂性、香味成分的丰富性在以往所有白酒酿造过程中从未有过。金种子馥合香是一瓶自然发酵的酒,是一瓶工艺创新的酒,是一瓶值得消费者信赖的酒。”作为金种子馥合香的研发者之一,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩这样介绍。
从原料来看,金种子馥合香由大麦、小麦、大米、糯米、高粱、豌豆六粮酿造,就技艺而言,应用泥底石板窖、高温堆积发酵,既保留传统浓香的泥底特色,又巧妙融合酱香工艺。
初闻芝香怡人,入口浓香柔顺,回味酱香浓郁,在消费者品饮追求融合、馥合、醇厚、健康的升级趋势下,金种子酒研发馥合香,抓住了新发展机遇。
▲柴俊
柴俊认为,创新并主导一个品类,是品牌成功的重要路径。白酒品类中香型是品类裂变的核心方向。整体呈现从大香型、大产区到专属香型专属产区转变,从单体香型到兼香,再到多维立体化的馥合香。金种子酒的坚持与创新,推动了馥合香品类的发展。
当晚,金种子酒新Slogan“融众香之长 聚中国力量”首次亮相。
▲何秀侠
何秀侠表示,新品牌发展战略正式开启,“融众香之长,聚中国力量”是品质也是情感,推动金种子馥合香白酒高质量发展的同时,也深度传递出金种子酒向上溯源,强化品牌的高度厚度,更向下赋能,驱动全体金种子人坚守初心再出发。
▲钟杰
钟杰在活动现场分享了品鉴金种子馥合香的64字要诀。
“若想让消费者了解一个产区、一瓶好酒,核心是要将这其中的故事与地理人文有效链接。金种子酒就是馥合香,馥合香就是金种子酒,离开阜阳做不出馥合香。在喝好酒的时代,需要企业讲好品牌故事,要将品质深度链接到人文定义之中。”钟杰讲道。
➌
用“头号种子”
打造年轻光瓶潮饮计划
业内普遍将2023年,定义成为金种子酒的发展元年。事实证明,确实如此。
品牌之夜上,金种子酒新产品“头号种子”光瓶酒发布,刘文现场讲解到,“头号种子”是白酒,更是玩家,用向上的力量,定义新时代新光瓶。
▲刘文
“光瓶酒的本质是更纯粹真实的情绪饮料。”刘文表示。
需要注意的是,中国白酒消费群体年轻化。数据显示,光瓶酒市场超千亿规模,并以每年5%-20%速度增长。
金种子酒要以“头号种子”,打破传统光瓶酒认知,回归消费者价值沟通,打造中国年轻人的光瓶潮饮计划。
金种子酒是一个底蕴深厚的老牌名酒,而华润酒业的入主、“头号种子”的发布,不得不让我们对金种子酒“刮目相看”。
今天,我们发现,金种子酒从产品、渠道,到组织、管理,都在发生蜕变。昔日金种子酒,是区域市场上的代表性品牌;未来金种子酒,将是白酒市场格局最大的变数之一。
推荐阅读:叶紫
-
毛囊成活率成关注点 大麦微针植发李兴东做客健
11月21日,大麦微针植发沈阳分院喜迎乔迁。大麦微针植发医疗集团运营总监王丽、辽宁省美容美发行业协会秘书长唐道贺、中国医科大学附属盛京医院沈阳雍森医院皮肤科主任...
2020-11-25 -
“上海之根”松江发出邀请函 24项秋季文旅
为积极落实文旅融合和长三角一体化高质量发展的国家战略,推进以“人文松江”为特质的全域旅游发展,金秋时节,上海市松江区推出“秋季寻根 根深叶茂”秋季文旅活动24项...
2020-09-14 -
苹果员工新年福利曝光 看完你羡慕不羡慕?
苹果员工的年终福利都有什么呢?是不是有点期待呢?别急,这就来看看苹果Applestore零售门店员工的年终福利如何。据外媒报道,自2020年1月起,苹果将为Ap...
2019-12-24 -
继万能充之后,充电宝也面临淘汰?网友:还是苹
在以前的功能机时代,人们基本没有为手机的续航问题而担心过。原因在于,当时的手机电池基本上都是可拆卸的,人手两块电池,搭配给电池充电的万能充,基本就实现了“永不断...
2019-12-24 -
小米发布超跑摩托车,离小米汽车还远吗?
众所周知,小米是一家神奇的公司,其除了做手机外,产业几乎涵盖各行各业,衣食住行可谓是玩了个遍。2015年,雷军在一次采访中曾回答,小米有制造汽车的可能,这让许多...
2019-12-24 -
iPhone 12砍掉刘海,采用后置四摄,且
嗯,回答本行业问题!首先需要说明的是,iPhone手机是自成一派,而三星手机则一直被称为安卓机皇!所以这两款手机真心不太好比较,但两款都可以看作是明年的机皇。至...
2019-12-24 -
小罗伯特·唐尼演了个YouTube新纪录片,
YouTube最近刚推出了个新的免费纪录片《AI时代》(The Age of AI),由“钢铁侠”扮演者小罗伯特·唐尼主演。据称,这部纪录片的目的是揭开人们对人...
2019-12-24 -
独家|传华为将发布石墨烯电池手机,产品线副总
12月24日早盘,石墨烯板块大涨,截至发稿,德尔未来、融钰集团、新金路涨停,道氏技能、珈伟新能、华丽家族、东方新材等个股涨超5%。但24日午间,华为手机产品线副...
2019-12-24