11月18日,合肥丽呈兰花酒店将迎来开业五周年。自开业以来,这家位于合肥蜀山区的酒店已经成为城市的一个标志,以其将兰花文化与现代设计理念相结合的特色著称。酒店不仅为客人提供了一个充满艺术气息和文化特色的住宿环境,而且还通过其独特的徽菜和兰花主题餐饮服务,为客人提供了独一无二的味觉体验。
这家国内少有的将兰花文化与城市生活美学融为一体的高格调花艺酒店,在这五年时间里深耕成长,已然跨界突围。
从兰花到兰花酒店
合肥丽呈兰花酒店是一家国内罕见的融入兰花文化和城市生活美学的高端格调酒店,也是商旅客户到合肥必打卡的网红花艺酒店。酒店有着设计独特的花艺大堂、花植走廊和百余间兰花主题客房,酒店四处陈列稀有的洋兰。花品从海南兰花基地空运而来,其中文心兰主打产品得到了英国皇家园艺协会的认证,吸引着众多的花艺鉴赏家和兰花爱好者观摩品鉴。
从酒店名字中就不难看出,合肥兰花丽呈酒店与“兰花”渊源颇深。据合肥兰花丽呈酒店总经理彭家宏介绍,酒店隶属于安徽吉品卉酒店管理集团,2012年,集团成立了海南文心兰生物科技有限公司,并将其打造为以文心兰生产为主的热带兰花高科技企业、全国最大的文心兰生产企业。
2018年初,集团计划将兰花文化植入到各个子公司的经营规划中,合肥兰花丽呈酒店也顺势而生。也正是凭借对于兰花文化长久且深刻的了解,兰花丽呈酒店在打造过程中,实现了文化与酒店的有机融合与完满落地,更好地呈现出了兰花文化的魅力。
“我们提炼兰花元素,从生命的寓意开始到生命的大圆满阶段,在每个楼层里形成一个主题,比如说春生、憧憬、青春、丰硕,在硬装部分,我们从花卉的图案、花卉的布置到家具的陈列方面进行系统化的设计。” 彭家宏说。
而要让兰花酒店时时刻刻有兰花,也需要业主方的成本控制力。本就做兰花生意的兰花丽呈酒店,有着整个兰花供应链体系的保障和专业的养护团队,能够保证酒店全年的兰花供应——“这不是任何一家酒店短期能够复制的”。
打造兰花商业模式
2018年11月18日,兰花丽呈酒店以标准四星的定位,单间房投资15-20万的五星级产品配置,惊艳亮相。酒店面积共1万5千平方米,设有主题智能客房178间,3个多功能宴会厅、2间文化主题餐厅、健身房及洗衣房等设施设备。除此之外,酒店还配有兰花餐厅会所,由高级烹饪技师领衔的厨师团队精心打造融合兰花文化的创意新徽菜。
开业以来,兰花丽呈酒店的经营数据,长期遥遥领先于商圈。彭家宏表示,合肥标准四星酒店的价格,通常在300元上下,兰花丽呈酒店则达到了400元以上。在入住率上,自今年2月份开始,就基本实现了85%的入住率,7-9月预计能突破90%以上。兰花丽呈酒店在OTA上的同城排名一直位于前列,酒店评分高达4.8分,OTA月平均增量收益为21.1万。“和同商圈同品质的酒店相比,我们酒店在业绩方面领先30%。”
作为2018年首批加入丽呈品牌的酒店,兰花丽呈酒店已经与丽呈合作了5年。“和丽呈合作,是看中了丽呈的品牌活力,其在数字化方面有先天优势,用户画像精准,引流快速有效。丽呈的核心竞争力在于对整个链路的数字化分析,这是任何酒店管理公司无法替代和比拟的。”
丽呈通过数字化的赋能,凭借完整、灵活的业务应用构建能力,帮助酒店搭建起个性化的应用系统,从工程筹建 、酒店设计 、竞对分析、 智能定价,到经营策略、客源渠道 、宣传包装,再到价格指导、价格趋势、预估出租率、市场热度、经营分析、运营预测,形成可视化数据看板以及酒店诊断报告,让酒店的落地与运营更为切实高效。
从兰花到以兰花为主题的文化酒店,兰花丽呈酒店用5年时间,与丽呈一起以“战友”的关系进行着极为密切的协作,为行业带来了一个平台赋能文化酒店破局的亮眼案例。兰花丽呈酒店通过一次成功的合作,实现了“兰花商业模式”的进一步升华,进一步传播兰花文化,也为合作双方创造了更具想象力的未来。
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